Om vårt produkt – kaldtvannsreker
Stellar Polaris produserer og selger Norske reker av arten Pandalus borealis. Dette er en dypvannsreke som gjør seg ypperlig i all slags sjømat.
Stella Polaris produserer og selger kaldtvannsreker av arten Pandalus borealis. Rekene er ute for salg i dagligvare i region nord hos Coop og Norgesgruppen i 200 g og 400 g forpakninger. Våre reker er villfanget i arktiske farvann rundt Svalbard og i Barentshavet. Rekene er kun tilsatt litt salt i prosessen og har en naturlig smak som passer i en rekker spennende retter.
Bærekraftige skalldyr
Rekefisket i Barentshavet og omkring Svalbard er sertifisert som et bærekraftig fiskeri av MSC (Marine Stewardship Council) og Krav.
Alle vet vi at reker er godt, men ikke alle har fått med seg at den også utgjør et svært sunt måltid. Reka er et proteinrikt produkt med kun 0,8% fett, og inneholder viktige vitaminer som vitamin B, D, E og B12. Norske reker er nøkkelhullsmerket for sunnere matvarer.
NÆRINGSINNHOLD, PR 100 G
Energi 278 kj / 66 kcal
Fett 0,9 g
– hvorav mettede fettsyrer 0,1 g
Karbohydrater 0,0 g
– hvorav sukkerarter 0,0 g
Protein 14,4 g
Salt 1,5 g
Fett 0,9 g
– hvorav mettede fettsyrer 0,1 g
Karbohydrater 0,0 g
– hvorav sukkerarter 0,0 g
Protein 14,4 g
Salt 1,5 g